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品牌故事 | 一片叶子富了一方百姓

作者: 浏览次数: 日期:2018-10-17 21:02:00

安吉白茶来自于一棵藏于天荒坪镇深山中的老茶树一白茶祖。从引种下山到扩大规模,从建立品牌到名扬四海,安吉白茶只用了短短三十多年的时间。


安吉是浙江西北部的一个山区县, 环境优美、空气请新,境内植被覆盖率和森林覆盖率均居浙江前列。良好的生态环境,为孕育“安吉白茶”品牌创造了得天独厚的条件。


宋徽宗撰写的《大观茶论》曾描述:“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间偶然生出......”中国茶学界的专家通过严谨考证和专门研究,确认“安吉白茶”就是宋徽宗《大观茶论》中的白茶。


在茶叶标准化示范县建设的要求中,有一系列不可能一蹴而就的硬性标准:茶产业链各环节的技术规程、操作手册、产品标准、规模示范茶园、县级以上标准化示范企业......在安吉县,这些建设最早从1997年就已经开始。1997年,《安吉白茶》县级标准出台,之后升为省级标准,2006 年成为国家标准。2015 年出台了《安吉白茶标准化生产技术管理操作手册》和生产模式图,让县内所有安吉白茶从业者有了制茶标准。


安吉县2009年完成了溪龙国家级标准化示范园建设,核心区6000亩,辐射范围12000亩。同时,借助中央财政现代农业实产业提升项目补助资金,还陆续建成了6个省级标准园和10多个市县级标准园。目前,全县共有12家省级标淮化示范名茶厂。2017年12月,被授予“全国茶叶标准化建设示范具”称号。


近几年安吉县着力优化茶园生态打造美丽茶园推进加工清洁化、连续化、标准化、自动化,安吉白茶的品质和安全有了充分的保障,无论是外形、香气、滋味等方面都达到了极高水平。


安吉县在白茶品牌打造做足了文章。在全国率先实行“母子商标” 管理模式,即安吉白茶商标+企业商标的管理模式。母商标主要用来树区域品牌形象,子商标主要明确生产者的职责,使安吉白茶品牌质量管理实现了从“要我管到我要管”的转变。同时,还相继开发了茶园证管理、协会会员年检、协会会员管理、统一专用包装印制管理、 原产地官网、官方微信平台等系列信息化管理系统,对全县茶园、茶农、茶企实现全覆盖登记和数据库管理,形成了安吉白茶“六合一”的智慧服务管理新模式。安吉县通过规范化茶园管理、品质化生产加工、一体化品牌推广和多元化市场营销,走出了一条壮大茶经济,丰富茶文化,打造茶旅游的特色发展路子,为促进当地农民持续增收发挥了积极作用。


2017年,安吉白茶产量1860吨,产值达到24.74亿元,连续八年跻身全国茶叶类区域公共品牌十强,品牌价值达34.87 亿元(2018年评估品牌价值为37.76亿元)。在农业部主办的首届中国国际茶叶博览会上,安吉白茶荣获“中国茶叶区域优秀公用品牌”称号。

 “一片叶子富了一方百姓”。安吉白茶是个产品,更是一张名片。这株白茶、一片叶子, 正在演绎她的精彩传奇。


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